2011年9月7日星期三

烤三文魚都好好食〜

烤三文魚都好好食〜

喺未買烤箱之前,有冰鮮三文魚就用嚟煎,結果煎到乾嗮,一啲都唔好食。今晚嘗試咗一下烤三文魚,發覺非常好味。

做法好簡單:將椒鹽抹喺三文魚表面,醃 20 分鐘。將三文魚放入預熱好嘅烤箱, 200 度烤,每一面烤 10 分鐘。

P.S. 今日淨係影低咗成品個樣,下次再整可以再 update 啲相。

Posted via email from Cat Chen's Cantonese Posterous

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