烤三文魚都好好食〜

喺未買烤箱之前，有冰鮮三文魚就用嚟煎，結果煎到乾嗮，一啲都唔好食。今晚嘗試咗一下烤三文魚，發覺非常好味。

做法好簡單：將椒鹽抹喺三文魚表面，醃 20 分鐘。將三文魚放入預熱好嘅烤箱， 200 度烤，每一面烤 10 分鐘。

P.S. 今日淨係影低咗成品個樣，下次再整可以再 update 啲相。

Posted via email from Cat Chen's Cantonese Posterous